केन्द्र सरकार ने व्‍यापार, थोक विक्रेताओं, खुदरा विक्रेताओं, तथा चीनी उत्‍पादकों से हर सोमवार को esugar.nic.in पोर्टल पर चीनी के भंडार की अनिवार्य रूप से जानकारी देने को कहा है। सरकार ने यह कदम जमाखोरी रोकने और चीनी बाजार में आधारहीन अटकलों पर अंकुश लगाने के लिए उठाया है।
  
उपभोक्‍ता कार्य, खाद्य मंत्रालय और सार्वजनिक वितरण मंत्रालय ने कहा है कि चीनी बाजार में संतुलन बनाये रखने के लिए केन्द्र सरकार ने चीनी भंडार की साप्ताहिक जानकारी देने को अनिवार्य किया है। सरकार का उद्देश्य सभी उपभोक्ताओं के लिए चीनी को किफायती दाम पर उपलब्ध कराना है। सरकार चीनी मिलों और व्यापारियों से उपयुक्‍त कानूनों तथा मासिक घरेलू कोटा नियमों का अनुपालन करने की दिशा में सहयोग की अपेक्षा कर रही है। मंत्रालय ने कहा है कि कानूनों का उल्लंघन करने वाली मिलों के खिलाफ कड़ी कार्रवाई की जाएगी।
    
मंत्रालय ने कहा है कि देश में घरेलू खपत के लिए चीनी का पर्याप्त भंडार है और त्योहारों के लिए कोई कमी नहीं है।